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quarta-feira, 20 de abril de 2016

Bolo de Chocolate com Côco da Dona Vera

Bolo de Chocolate com Côco – Receita Dona Vera


Ingredientes da massa:

06 ovos
06 colheres (sopa) de achocolatado em pó
08 colheres (sopa) de açúcar
01 colher (sopa) de fermento em pó para bolos
100 g de manteiga ou margarina
200 g de côco ralado


Ingredientes do recheio:

01 lata de leite condensado
03 colheres de sopa de achocolatado em pó
01 colher de sopa (cheia) de manteiga


Ingredientes para decorar:




       Côco ralado



Modo de Preparo da massa:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Unte uma fôrma e ponha a massa para assar em forno médio.

Modo de Preparo do recheio:
Em uma panela despeje todos os ingredientes e leve ao fogo. Mexa até ficar no ponto de brigadeiro.

Modo de Preparo para decorar:
Guarde um pouco do recheio para usar como cobertura, por cima polvilhe o côco ralado.


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quarta-feira, 6 de abril de 2016

Receita de Arroz de Leite de Coco

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Ingredientes:

Arroz
Leite de côco
Sal

Modo de Preparo


Cozinhe bem o arroz com água e sal. depois de cozido, junte o leite de côco e mexa até ficar massa ligada. Unte uma forma, ponha o arroz, aperte bem e deixe em banho maria para que se conserve quente. Desenforme somente na hora de servir. Simples e delicioso. Excelente opção de acompanhamento.

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