Ingredientes:
200 g de ricota fresca
8 fatias de peito de peru light com a casca e não muito finas
1 embalagem de 250 ml de molho branco pronto
1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
1 colher de sopa de cebola picada
02 colheres de sopa de tomate sem pele e em cubos
Sal
Salsinha picada a gosto
Ingredientes para decorar:
Grãos de café
Modo de preparo:
Misture a ricota, cebola, tomate, sal, salsinha. Enrole com a fatia de peito de
peru. Jogue o molho preaquecido e deixe no forno aproximadamente 10 minutos. Sirva.
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